- 用料
- 生包菜2片
- 玉米粒罐头1个
- 盐0.25小匙
- 沙拉酱0.5大匙
- 生菜玉米沙拉的做法步骤
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1.生包菜擦丝。
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2.用点盐腌一下,把水挤干。
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3.放入玉米粒,加沙拉酱,搅拌均匀。
- 小贴士
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1:鸡肉我用的是连皮带油的新鲜鸡腿肉,所以猪肉就用了里脊,如果用鸡胸肉的话,那么猪肉就最好加点肥的,不然太柴不好吃的。
2:炒馅料既不能太水又不能太干,可以多勾点芡,晾凉后馅料微微冻住的感觉最好,这样好包而且蒸完包子后,馅料得到加热后会有点汁的感觉,总之,要注意保持馅料的湿润包子会更好吃。
3:说过好多次,做包子、饼的馅料要比空口吃略咸一点,这样加上包子的外皮吃起来才会咸度正合适。