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番茄炒蛋飯

  • 用料

  • 番茄1个

  • 鸡蛋1个

  • 青椒粒少许

  • 莴笋少许

  • 黑胡椒少许

  • 少许

  • 适量

  • 番茄酱2湯匙

  • 少许

  •  

  • 番茄炒蛋飯的做法步骤

  •    1.鍋中下油,待熱後加入蔥爆香

  •    2.加入打碎的鸡蛋,翻炒

  •    3.倒入番茄小丁後,再加入番茄酱,鹽,糖,黑胡椒,继续翻炒

  •    4.然後把白米飯倒入鍋中,翻炒均勻即可

  • 小贴士

  •    调至卤汤的咸度要比一般煮汤要咸一点。

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