![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/ui31jdr3zqp.jpg)
早上起的早,不知道吃什么,想起老妈在家里给我做的馅饼,所以想试试,味道还是相当可以的
猪肉白菜馅饼用料工具
主料:
猪肉馅 (200克) 面粉 (500克) 白菜 (200克)
调料:食用油 (100ml)大葱 (50克)花椒 (1匙)
厨具: 炒锅
猪肉白菜馅饼的做法:
![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/lx4qe2m4irc.jpg)
1.肉馅,白菜,葱花放入碗里,将油倒入碗中,加盐,味精,搅匀。
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2.将白菜放入布中,包好,用力将白菜中的水挤出?
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3.将肉馅切碎,葱切碎,去水白菜放碗里备用。
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4.炒锅中放油烧热,撒入花椒爆香,关火,将花椒剔除。
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5.肉馅,白菜,葱花放入碗里,将油倒入碗中,加盐,味精,搅匀。
![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/hrpjq4xgg2k.jpg)
6.盆里加入面粉,水,和面团,
![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/55uax13bbcq.jpg)
7.将面团揉成长条,切段。
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8.取一段擀成面饼,放入馅料
![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/wp3qmz0mct1.jpg)
9.按包包子的方法将馅料包好。
![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/h5elwliofxu.jpg)
10.然后按压成饼状
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11.煎锅中放油,烧热,放入面饼煎炸
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12.煎至两面金黄,出锅
![猪肉白菜馅饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/ng232rrnw1d.jpg)
13.香喷喷的馅饼就做好了,虽然样子一般,但味道棒极了,大家快来动手试试吧!