- 年糕炒肉怎么做？
- 2015-11-03
- 用料： 1、猪肉半斤。 2、年糕片三两。 3、豆瓣酱一大匙。 4、老姜一块。 5、花椒粉一匙。 6、豆豉两匙。 7、香葱六棵。 8、大葱白两根。 9...
- 鱼香年糕怎么做？
- 2015-11-03
- 鱼香年糕 主料：切片年糕150克，猪瘦肉50克，胡萝卜50克，干黑木耳（提前泡发）适量； 配料：红泡椒3个，姜末、蒜末、葱花、料酒、生抽、鸡粉、干淀粉、水淀粉、白糖、醋各适量； ...
- 年糕炒蟹怎么做？
- 2015-11-03
- 材料: 河蟹，火锅年糕，料酒，盐，生粉，鸡精，葱，生抽，老抽，糖 做法: 1.河蟹洗净后从中间切开成两半，占上生粉。 2.河蟹入油锅煎成半熟后取出。 3.锅热少许油，爆香葱姜，倒...
- 蚕蛹都有哪些好吃的做法？介绍一下！
- 2015-11-02
- 银耳蚕蛹一、原料： 1.主料：鲜蚕蛹100克，水发银耳50克，蛋清2只，熟火腿末20克。 2.惆料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。 二、制法： 将蚕...
- 辣炒蚕蛹怎么做？
- 2015-11-02
- 原料：鲜活的蚕蛹、杭椒、葱姜蒜、八角 做法： 1、蚕蛹洗净，在淡盐水中用大火煮开，继续滚煮5分钟，捞出沥干水分； 2、起油锅，爆香葱姜蒜和八角； 3、下入煮好的蚕蛹大火...
- 当归牛腩怎么做？
- 2015-11-02
- 材料: 主料：牛腩75O克。水发香菇25克，净冬笋150克。 调料：当归25克，蒜末1克，姜末0.5克，绍酒50克，白糖10克，酱油15克，味精10克，胡椒粉1克，猪骨汤750克，芝麻油l克，花生油50克。 ...
- 香辣嫩豆腐怎么做？
- 2015-10-29
- 原料：嫩豆腐、花生、香菜、葱 做法： 1、嫩豆腐切方块; 2、入加了盐的热水中焯一下，去除豆腥，捞出沥干水分; 3、花生入锅小火炒熟，至噼里啪啦响过之后关火，凉透; ...
- 刀豆炒腰片怎么做？
- 2015-10-29
- 主料：猪腰子500克,刀豆250克 调料：黄酒10克,大葱5克,姜5克,盐5克,淀粉(玉米)3克,白砂糖3克,味精2克 刀豆炒腰片的特色：清淡适口。 做法： 1. 猪腰撕去皮膜，居中对...
- 刀豆和什么配做的好吃？
- 2015-10-29
- 刀豆炒腰片的做法详细介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 老人食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒 刀豆炒腰片的制作材料： 主料：猪腰子180克,刀豆250克 调料：黄酒...
- 干煸刀豆的做法
- 2015-10-29
- 干煸豆角的制作材料：主料：四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末,酱油,姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油,醋各3克,味精1克,水,油各50克。 教您干煸豆角怎么做，...
- 香菇炒刀豆怎么做？
- 2015-10-29
- 主料：刀豆400克,香菇(鲜)75克 调料：酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克 香菇炒刀豆的特色： 色泽油亮，鲜浓味厚，清香适口。 ...
- 辣炒刀豆怎么做？
- 2015-10-29
- 主料：刀豆3根 配料：红椒1/2根、蒜3瓣、干辣椒2个 调料：植物油1大勺、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙 操作： 刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段。 做法： 1....
- 刀豆炒腊肠怎么做？
- 2015-10-29
- 1.材料：刀豆300g，腊肠100g。 调料：盐1茶匙，糖半茶匙 2.刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片。 3.锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒至变色后盛出，油留在锅内。 (...
- 酸辣土豆丝是必须放白醋吗？
- 2015-10-29
- 按自己喜好放就好了，，喜欢酸点就多放点，，有不知道你一份有多少的量很难说放多少，，多试几次就好了。。 放白醋是因为可以让土豆丝看起来不发黑，，不变暗黄色，，感觉好看， 当然自...
- 白胡椒猪肚的做法 酸辣猪肚的做法
- 2015-10-29
- 猪肚煲鸡的简称，源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人有关猪肚鸡杂图的家常菜。猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式.
这道普通家常菜，还被赋予一...
