实用菜谱网

熏干蒜苗怎么做?
2015-11-09
  材料:蒜苗一把,熏干一大块  做法:  1、蒜苗去掉根部,洗净沥干水分,切成小段  2、熏干切成丁  3、锅烧热倒入少许油,下少许葱花爆香,倒入熏干丁炒至熏干...
青椒炒熏干豆腐怎么做?
2015-11-09
  材料:  青椒,熏干豆腐,香肠,蒜片  做法:  1.青椒切块,熏干豆腐切块,香肠切厚片。炒青椒,出辣香,下干豆腐,翻炒上油。  2.加稍许水,加香肠,蒜片,小火焖。调一...
千张炒肉丝怎么做?
2015-11-09
  材料:千张2张(薄片的)、前夹瘦肉1块(冰箱存货)、红甜椒半个、青蒜2根、姜丝  调料:盐、白砂糖、生粉、纯香麻油、胡椒粉少许、生抽、老抽、高汤  做法:  ...
苦瓜丝拌熏干怎么做?
2015-11-09
  苦瓜丝拌熏干的主料:豆腐干200克,苦瓜200克  苦瓜丝拌熏干的做法:  1.熏干切成小丁;苦瓜剖开,去瓤,切成丝用开水焯透,沥干水分,装盘。  2.各种调料兑好,倒入...
千张菠菜怎么做?
2015-11-09
  菜系及功效:私家菜便秘食谱 围孕期食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱  口味:家常味 工艺:拌  千张菠菜的制作材料:  主料:菠菜250克,油皮200克  调料:大葱10...
韭苔炒千张怎么做?
2015-11-09
  韭苔炒千张的材料:千张,韭苔,绿豆芽,小香肠一个,葱花少许,  韭苔炒千张的做法:  1.准备材料,韭苔切成小段,千张切成略宽的条,香肠切小条  2.开火,倒油,放入葱和香...
老卤千张怎么做?
2015-11-09
  老卤千张  食材:千张  调料:老卤一份 花椒 食盐 麻椒 辣椒 白糖 老抽 蚝油  老卤千张的做法  1.准备适量千张备用。  2.一份卤水。  3....
东北熏干豆腐卷怎么制作?
2015-11-09
  原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。  做法:  1、猪肉馅加少量水,...
熏干香菜怎么做?
2015-11-09
  主料:香菜300克  辅料:豆腐干100克  调料:酱油5克,香油10克,盐3克,味精2克  熏干香菜的特色:  咸香味美。  熏干香菜的做法:  1. 香菜洗净...
腊笋千张肉怎么做?
2015-11-09
  [原料/调料]  五花肉、腊笋、调味料、  [制作流程]  五花肉焯水,切薄片扣入碗中,腊笋切丝,炒锅上火,放入腊笋煸炒后,加调料,出锅装碗,蒸45分钟,取出扣入盆内,勾...
芹菜炒熏干怎么做?
2015-11-09
  原料:芹菜300克 熏干1块 盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗  做法:  1)将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段;  2)熏干先切成半厘米厚的大片,在...
北豆腐的做法
2015-11-09
  红烧豆腐的家常做法:  材料:豆腐4块、新鲜红椒一只、蒜瓣3颗、葱花少许  调料:油、盐适量、酱油、蚝油、鸡精少许  做法:  1、红椒切小圈,蒜瓣剁碎;...
油豆皮肉丝的做法
2015-11-09
  1、准备葱花蒜末,青椒丝 2、豆腐皮切成丝 3、小油菜洗净备用 4、一小块瘦肉切丝 5、锅中热油,放入葱蒜青椒丝煸炒 6、放入肉丝煸炒 7、放入豆腐皮煸炒 8、倒入少许生抽...
油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃
2015-11-09
  豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的...
韭黄豆泡怎么做?
2015-11-09
  韭黄豆泡的制作材料:  主料:韭黄200克  辅料:油豆腐80克,胡萝卜20克  调料:大葱10克,盐2克,味精2克,植物油20克  教您韭黄豆泡怎么做,如何做韭黄豆泡...