- 用料
- 低筋面粉120g
- 牛奶60g
- 鸡蛋1个
- 细砂糖70g
- 玉米油60g
- 泡打粉1g
- 盐1g
- 葡萄干马芬的做法步骤
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1.低粉、泡打粉混合过筛备用
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2.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀
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3.加入玉米油搅匀
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4.倒入牛奶搅匀
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5.加入泡打粉和低粉,拌匀
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6.加入用水泡软后沥干水分的葡萄干
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7.搅拌均匀
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8.盛入纸模中。(无需刻意抹平。)入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟
- 小贴士
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温度和时间仅供参考