最近在减肥,底油少盐还要保证营养,最近做饭都要是清蒸水煮或者烤,既保证蛋白质的摄入,也控制了油脂的量 这个菜里面有肉有鸡蛋有蔬菜还有菌类,很好的一道健康食谱
烤肉饼用料工具
主料:
猪肉 (200克) 青椒 (0.5个) 木耳 (150克) 鸡蛋 (2个) 葱 (1段)
调料: 盐 (0.5勺) 糖 (0.5勺) 淀粉 (2勺) 生抽 (1匙)
厨具: 电烤箱
烤肉饼的做法:
1.胡椒粉
2.切碎放在一起
3.打入两个鸡蛋
4.放半勺盐
5.一点生抽
6.胡椒粉一点
7.淀粉两大勺
8.拌匀
9.取容器,小一点的好烤,抹上适量的油
10.分装好
11.烤箱200摄氏度20-25分钟
12.成品
13.扣出来装盘