1.豆腐切小块，海带洗净切丝，姜切丝；葱切末。

　　 2.锅中加水煮开，放入豆腐、海带，加入姜丝葱末和盐煮一会儿，最后撒上香菜末滴几滴芝麻油，即可盛入大汤碗中端上桌。