用料 青椒5个 油适量 盐适量 酱油适量 醋适量 白糖适量 虎皮青椒的做法步骤 1.食材,5个青椒 2.洗净的青椒,去籽,一分为二。 3.切好的青椒 4.锅内不放油,先把青椒干煸一下。用锅铲用力压。 5.起糊了,就翻一面。 6.把煸好了的青椒移至锅壁,倒油,翻炒。 7.放盐,酱油,醋和白糖。炒匀。 8.成品。 小贴士 放了油之后,就要把火关小点,不然就糊了。