用料 榆钱适量 鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉适量 榆钱饼的做法步骤 1.榆钱洗净,用热水焯烫沥干水。加入鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉,适量水搅成稠面糊。 2.平底锅放少许油,舀入面糊铺匀,小火煎成两面黄就可以 小贴士 放些红烧肉也非常好。