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照烧秋葵肉卷的做法

照烧秋葵肉卷

  这道菜营养丰富!做法简单。

  照烧秋葵肉卷用料工具

  主料:

  •        秋葵   (200克)         瘦肉   (300克)         料酒   (1勺)         酱油   (2茶匙)         胡椒粉   (1/2勺)                                                                            


  •   调料:                                无                                                                      


  •   厨具:                               不粘锅                                                    

  •   照烧秋葵肉卷的做法:

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  • 照烧秋葵肉卷
  •                          1.将肉洗净切成薄大片,加入一勺料酒和酱油,适量盐拌均匀腌着备用。                                      

  • 照烧秋葵肉卷
  •                          2.秋葵切去头尾洗净。                                      

  • 照烧秋葵肉卷
  •                          3.上锅入适量清水烧开,放入秋裤烫个1分钟捞出过凉水备用。                                      

  • 照烧秋葵肉卷
  •                          4.将腌过的肉片铺开,洒上适量胡椒粉,放入一个秋葵卷起成秋葵肉卷。直到全部卷完。                                      

  • 照烧秋葵肉卷
  •                          5.上锅入适量油加热,放入秋葵卷翻煎至表面变色。                                      

  • 照烧秋葵肉卷
  •                          6.盖上锅盖焖一小会关火完成。(时间别长哦,否则肉老影响口感)                                      

  • 照烧秋葵肉卷
  •                          7.成品。开吃                                                       8.小提醒:煎时不用另加盐,因为肉已经腌过的。当然,口味重的你也可加上其他材料。

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