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红枣蒸糕的做法

    自己感觉烤箱做的点心比较容易上火,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差哦。

    主料

    面粉150克  全蛋液2只  红枣适量  牛奶70毫升

    辅料

    砂糖30克  酵母1.5克

    红枣蒸糕的做法

    1.准备好材料

红枣蒸糕的做法

    2.红枣切粒

红枣蒸糕的做法

    3.将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合,搅拌3分钟

红枣蒸糕的做法

    4.加入面粉搅拌

红枣蒸糕的做法

    5.加入一半红枣粒

红枣蒸糕的做法

    6.将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

红枣蒸糕的做法

    7.温室发酵二倍高

红枣蒸糕的做法

    8.凉水入锅蒸40分钟,关火后3分钟揭盖就可以开吃

红枣蒸糕的做法

    9.忘记拍出炉照啦,用他顶替吧,哈哈

红枣蒸糕的做法

    烹饪技巧

    可以加蔓越莓干、提子干或核桃之类的也是不错的选择哦。

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