这是一款漂亮的苹果派,由于造型像玫瑰,让人惊艳,酥脆,甜香,美味和颜值都有了。。
苹果玫瑰派用料工具
主料:低粉(200克)苹果(1个)辅料 黄油(30克)白糖(50克) 蜂蜜(20克)
厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烤一小时简单难度
苹果玫瑰派的做法:
1.材料称重备用。
2.苹果切片。
3.锅里放水,白糖,蜂蜜和苹果片一起煮。
4.煮开锅,立马捞出苹果片控干。
5.黄油切小块和面粉搓匀。
6.加入苹果糖水把面和匀。
7.擀开成薄片。
8.切成细条,把苹果片铺上。
9.卷起来成一朵玫瑰。
10.放到派模里。
11.烤箱190度20分钟,中途刷两次蜂蜜水。
12.看底也是酥脆的哦。。
小窍门:
苹果片煮开捞出控干,把里面的糖水再熬一会和糖浆差不多了,和面时加上,中途刷的蜂蜜糖水也是它哦。