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韭菜黑木耳馅饺子的做法

    我儿子说:有些日子没有吃饺子了,今天早上我就泡发了一些黑木耳,去农贸市场买了猪肉末和韭菜,中午就包【韭菜黑木耳馅饺子】来吃吃,味道还不错哦,主要是营养丰富。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。

    韭菜黑木耳馅饺子用料工具

    主料:饺子皮(450克)黑木耳(10克)猪肉末(225克)韭菜(120克)辅料料酒(适量) 生抽(适量)盐(适量) 胡椒粉(适量)
    厨具: 炒锅分类饺子主食清淡煮半小时简单难度

    韭菜黑木耳馅饺子的做法:

    韭菜黑木耳馅饺子

    1.食材:饺子皮、黑木耳(已泡发清洗)、猪肉末、韭菜(已清洗切碎)

    韭菜黑木耳馅饺子

    2.将已清洗好的黑木耳放在案板上切碎。

    韭菜黑木耳馅饺子

    3.放入大盆中。

    韭菜黑木耳馅饺子

    4.随后,合入猪肉末和切好的韭菜。

    韭菜黑木耳馅饺子

    5.接着,加适量的料酒。

    韭菜黑木耳馅饺子

    6.加适量的生抽。

    韭菜黑木耳馅饺子

    7.加适量的盐。

    韭菜黑木耳馅饺子

    8.加适量的胡椒粉。

    韭菜黑木耳馅饺子

    9.调味拌匀成馅。

    韭菜黑木耳馅饺子

    10.然后,取饺子皮放入拌好的馅。

    韭菜黑木耳馅饺子

    11.包好。

    韭菜黑木耳馅饺子

    12.全部包好的饺子。

    韭菜黑木耳馅饺子

    13.最后,将包好的饺子下入沸水中煮开。

    韭菜黑木耳馅饺子

    14.煮至浮起,即可。

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