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黄金芝士苏打饼干的做法

黄金芝士苏打饼干

  苏打饼干很多人喜欢,而加入了芝士粉的苏打饼干口感更酥脆,还有非常浓郁的芝士味道。这次加入了颜色非常漂亮的黄金芝士粉,所以饼干呈现金黄色,让这款黄金芝士苏打饼干看起来更加的有食欲!

  黄金芝士苏打饼干用料工具

  主料: 低粉 (160克) 黄金芝士粉 (20克) 牛奶 (90ML) 黄油 (30克)

  调料: 小苏打 (1/8小匙) 砂糖 (1小匙) 干酵母 (1小匙) 盐 (1/2小匙) 葱花 (适量)

  厨具: 电烤箱

  黄金芝士苏打饼干的做法:

黄金芝士苏打饼干

  1.将低粉加入盆里

黄金芝士苏打饼干

  2. 加入黄金芝士粉

黄金芝士苏打饼干

  3.加入小苏打

黄金芝士苏打饼干

  4.加入盐

黄金芝士苏打饼干

  5.加入砂糖

黄金芝士苏打饼干

  6.加入软化黄油和葱花

黄金芝士苏打饼干

  7.用手揉成面包糠状

黄金芝士苏打饼干

  8.把干酵母加入温牛奶里拌匀

黄金芝士苏打饼干

  9.分几次慢慢加入面粉中

黄金芝士苏打饼干

  10.揉成面团,室温静置30分钟

黄金芝士苏打饼干

  11.取出面团擀开

黄金芝士苏打饼干

  12.用饼干模压出形状

黄金芝士苏打饼干

  13.用竹签在上面扎了点小孔

黄金芝士苏打饼干

  14.排在烤盘中

黄金芝士苏打饼干

  15. 放入预热好的烤箱160度,烤15分钟,时间到不要马上取出,再焖10分钟即可

  小窍门:

  1、如果买不到黄金芝士粉,也可以用普通的芝士粉代替    2、最好用干葱粉,没有也可以用新鲜的香葱末代替

 

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