昨天剩的鸡汤,今天中午正好给女儿下面条,营养好吃不浪费。其实说起做面食,原来就只会烙饼,皮薄馅大大的馅饼,和奶奶学来的,剩下的做得不好。但是老公特爱吃面条,就上网学习,慢慢琢磨,留心朋友同事们都怎么做的面食,到最后馒头花卷面条都弄得挺好了,只要想做,没有学不来的。自己做的放心,为他为家人,我们都会成为做饭的能手。
鸡汤手擀面用料工具
主料:面粉(200克)油菜(3棵)花椒粉(半茶勺)盐(半茶勺)水(适量)辅料老鸡汤(3茶勺) 西红柿(半个)葱(1克) 鸡精(半茶勺) 植物油(1汤勺)
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鸡汤手擀面的做法:
1.西红柿、油菜洗净备好
2.老鸡汤备好
3.西红柿切片,葱切碎
4.面和好后,醒半小时,擀大薄片,撒面粉把面条切好备用