玉米豌豆葱香拌面,早餐宵夜都是不错的选择。
主料
挂面100克 玉米50克 豌豆50克 胡萝卜30克 红葱头10克
辅料
食用油5克 盐2克 酱油5毫升
#香雪面粉#玉米豌豆葱香面的做法
1.准备好材料:玉米、豌豆、挂面、胡萝卜、红葱头
2.把红葱头切碎
3.玉米、豌豆用开水煮熟
4.胡萝卜都用开水煮熟
5.另起锅倒入水煮开
6.放入挂面,煮五分钟左右,将面煮熟
7.煮好的面马上捞起,放入凉开水里,避免面条黏在一起
8.在锅里放入食用油,加入红葱头,小火炒出香味
9.然后加入适量的盐,蚝油,酱油,调成酱料
10.把面捞起放入大碗里,放入煮好的玉米、豌豆、胡萝卜
11.最后倒入办好的酱料即可食用
烹饪技巧
煮豌豆玉米的时候加点盐,能保持颜色鲜艳