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祛痰润肺的十大食物

    做菜网导读:咽干、咳嗽痰多、喉咙痛……你若是有这些症状,就需要多吃祛痰润肺的食物。日常祛痰润肺的食物有很多,今天小编为您介绍常见的祛痰润肺的食物,这10种食物祛痰润肺的功效最佳哦!

    祛痰润肺的食物

    1、雪梨

    雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。

    2、荸荠

    古时荸荠名“乌芋”,又叫“凫茈”、“勃脐”、“地栗”。荸荠因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

    3、银耳

    中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

    4、蜂蜜

    中医认为蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大肠经;有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒之功效。而对于润肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。中医把蜂蜜当成药,好处多很多。蜂蜜自古就被当作滋补养颜的圣品,价格也很便宜,冲泡更是方便,以蜂蜜1:开水10勾兑,轻轻搅拌就成了好喝的蜂蜜汁,加在其他果汁、茶类中取代砂糖,对身体都有好处。

    5、柚子

    中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸,可以在室内放置几天,待果实水分逐渐蒸发“消水”后,吃起来会更甜。

    6、杏仁

    杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。甜杏仁,多为食用,其性平味甘,有润肺止咳功效;苦杏仁,多为药用,性温、味辛、有小毒,能宣肺降气,主治外感咳嗽、气喘、喉痹等症。

祛痰润肺的食物

    7、南瓜

    南瓜富含淀粉、蛋白质和维生素,有润肺益气、化痰止咳的食效。南瓜的营养成分较全,营养价值也比较高。嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治哮喘病均比较有利。

    8、百合

    中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。晚上容易失眠、心神不宁时,也可以吃百合。现代研究发现,百合中营养很丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素等,其中胡萝卜素对防癌也有一定用处。

    9、柿子

    中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。需要注意一下,柿子分为甜柿子和涩柿子,一般甜柿子可以直接食用,而涩柿子需要去涩后才能食用。对于便秘的患者来说,涩的柿子最好不要吃。

    10、萝卜

    萝卜其实还可以化痰润肺,这是鲜为人知的功能。具体做法是把萝卜切碎,也是蜜煎咀嚼服用。可以用来治疗慢性咽喉炎、扁桃体炎症,对于声音沙哑也有很好的功效。

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