做菜网导读：肺虚咳嗽吃什么好？肺虚者常常有咳嗽的症状，想要缓解，食疗是个好方法。那么肺虚咳嗽吃什么好呢？下面小编推荐8种最适合肺虚咳嗽患者的食物。
肺虚咳嗽吃什么好？
1、山药
山药含有的皂甙和黏液质等活性物质，具有益肺气、养肺阴的作用，因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症。因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些山药。但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用。
2、猪肺
中医讲“以脏补脏”，猪肺有补肺止咳的功效，能治疗肺虚咳嗽。所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水，猪肺汤便是上选。粤菜中通常把猪肺搭配合适食材，用以煲汤或炖汤，如西洋菜煲白肺或杏汁炖白肺等。
3、梨子
梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便，虽然本身性偏寒，但煮过之后会较温和，老年人也可以食用。不过梨子仅对于干燥引起的干咳有效，若是咳嗽是带有痰的，则不宜食用梨子。
4、银耳
银耳具有滋阴润肺、生津养胃、提神健脑、补肾嫩肤、补虚损之功效。银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。适合小儿在秋季久咳少痰者。
5、燕窝
燕窝性平，味甘，为清补肺虚之上品，有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚，用此皆可治之。凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，食之最宜。
6、冰糖
冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
7、百合
中医认为，百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰，或者感受秋季燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多。可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。
8、杏仁
杏仁分为甜杏仁、苦杏仁两种。我国南方产的杏仁是甜杏仁，味道微甜、细腻，多用来食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等有一定缓解作用。
肺虚咳嗽的食疗方
1、猪肺橄榄汤
材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。
做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。
功效：此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。
2、冰糖燕窝粥
材料：燕窝10克，大米100克，冰糖50克。
做法：将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
功效：滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
肺虚咳嗽吃什么好？以上食物及食谱是肺虚咳嗽患者的好选择，你不妨多食用这些食物。
