实用菜谱网

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    润肺化痰,止咳的琵琶叶炖梨,甜甜的,关键是效果很棒啊。加入枸杞还有一定的补血作用哦。

    主料

    梨1个

    辅料

    冰糖15克  枸杞6颗  枇杷叶2片

    枇杷叶冰糖炖梨的做法

    1.把枇杷叶洗干净,梨削皮备用。梨也可以洗干净不用削皮,不过我自己不喜欢吃皮所以去皮。

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    2.把枇杷叶切成两半,放在炖盅底部,也可以不切。

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    3.把梨切成小块,放到炖盅里。切的大小没太大要求,刀工好的亲可以切得大小均匀些

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    4.加入适量矿泉水,大概一半即可。放入几颗枸杞,不喜欢吃的可以不放,这道甜品主要是枇杷炖梨可以起到止咳化痰,润肺的功效,枸杞是顺带加入的。

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    5.隔水慢火炖一个半小时即可,如果没有炖锅的亲可以煮,也可以隔水蒸,火候控制好就行

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    6.成品,软软甜甜的

枇杷叶冰糖炖梨的做法

    烹饪技巧

    不喜欢吃枸杞的可以不放,这道甜品主要是琵琶炖梨可以起到止咳化痰,润肺的功效,枸杞是顺带加入补血的。 没有炖锅的亲可以用煮的或者蒸的,要注意控制火候,不要煮烂啦。

上一篇:津门小豆粥的做法

下一篇:核桃黑芝麻糊的做法