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香煎南瓜饼的做法

用料
糯米粉半斤
南瓜一小块
白糖三匙
芝麻小半碗
香煎南瓜饼的做法步骤

   1.南瓜去皮切片后放入锅内蒸熟。

   2.用一个盆将芝麻、糯米粉和白糖拌匀(芝麻先炒过)。

   3.将蒸熟的南瓜趁热拌到糯米粉中去,并用筷子不停地搅拌,是南瓜与糯米粉混合并利用南瓜的温度烫熟糯米粉。

   4.将揉好的糯米团粘成一个圆在压扁放入锅内小火箭至金黄就好的。

小贴士

   煮咖汁一定用小火慢煮,一定要加椰浆或牛奶(加椰浆的效果更好)。别不屑它的简单,我看老外就常这么做吃的养育下一代,人家科技比我们还发达呢。

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