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火腿鸡蛋卷的做法

火腿鸡蛋卷
家里没有平底锅,用炒锅做的,做出来又粗又短。。。

   火腿鸡蛋卷用料工具

主料: 火腿肠 (1个) 鸡蛋 (3个)
调料: 葱 (1段) 盐 (12勺) 食用油 (1汤匙)
厨具: 炒锅

   火腿鸡蛋卷的做法:

火腿鸡蛋卷
  1.葱和火腿切成末
火腿鸡蛋卷
  2.鸡蛋加盐和葱,火腿打散拌匀
火腿鸡蛋卷
  3.锅里放少许油,七八分热后放鸡蛋摊成饼
火腿鸡蛋卷
  4.蛋饼凝固后卷到一边摊另一个,我一共分成了三份
火腿鸡蛋卷
  5.出锅放盘里,切成适宜长度,吃的时候蘸着番茄酱

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