用料 青椒500g 豆豉适量 蒜头适量 葱适量 豆豉炒青椒的做法步骤 1.青椒洗净,用菜刀拍碎,另外准备豉,蒜头和葱 2.油锅放入蒜头煸香 3.倒入青椒继续煸炒 4.放入豆豉翻炒 5.再加入生抽适量 6.放入香葱 7.最后放入适量的盐调味即可 8.装盘食用 小贴士 无需技巧