- 用料
- 面粉250g
- 牛奶250ml
- 红枣4个
- 白糖30g
- 普通发酵粉4g
- 泡打粉2g
- 奶香蛋发糕的做法步骤
-
1.所有材料放入盆里.
-
2.放入牛奶.
-
3.250毫升的牛奶刚好调成图片上的稠度.
-
4.再看一下,就这样.不需要再加水.
-
5.用传热快的容器装面糊.先刷上油,这样不粘好脱模.
-
6.倒入面糊盖上盖子发酵到表面有气泡,面糊增大.
-
7.可随心放自己有果品.
-
8.大火蒸40分钟.
-
9.取出.
- 小贴士
-
挺简单的,没啥技巧