说起柠檬,相信大家都是比较熟悉的,但是谈及柠檬草很多人都是丈二的和尚,摸不着头脑了,所谓的柠檬草又被叫做柠檬香茅,是一种热带地区的芳香草类,在亚洲,印尼和非洲等地都有这种药草植物的产生。柠檬草拥有非常浓郁的柠檬的味道,带有灰色的花,整个一株植物都散发出沁人心脾的香味,拥有很好的帮助消化的作用,用来当做茶饮用是它最常见的一种食用方法,在中医中,柠檬草还具有一定的药用价值,对于一些疾病具有辅助治疗的功效,还能增强人体免疫力,能到达到有病治病,无病强身的功效。
![柠檬草的功效与作用1](/d/file/bigpic/2016/04/03/l02y3jby1e4.jpg)
柠檬草可以起到清洁皮肤的作用,因为它可以调节人们身体油脂的分泌情况,尤其适合油性皮肤的人群,用柠檬草可以让他们身体的油脂分泌量减少,起到深度清洁的作用,除此之外,柠檬草对于人体血液循环具有一定的促进作用,对于一些常见的心血管疾病具有一定的治疗作用。柠檬草还可以起到消炎杀菌的作用,事实上它是一种杀菌消炎非常出众的植物,对于人体的肠炎和胃痛等症状具有很好的治疗效果,食用的话还可以起到消除水肿和利尿解毒的功效。
![柠檬草的功效与作用2](/d/file/bigpic/2016/04/03/d20pgt1lhkz.jpg)
柠檬草除了具有很多的药用价值外,还能当作调味品来制作出美味的食物,尝试过泰式料理的人可能会有感触,在泰式的很多料理之中,都带有一种淡淡的香气,吃起来让人感觉非常的凉爽,其实就是因为加入了柠檬草这种成分,在泰式料理中,柠檬草是一种不可缺少的调味品,因此它的食物味道菜如此的特别,在中国一些南方城市的鸡饭中偶尔也会用到这种调味品,不仅味道独特,而且还能够增强自身免疫力。
![柠檬草的功效与作用3](/d/file/bigpic/2016/04/03/fzegg1woru2.jpg)
柠檬草属于一种性质温和的食物,严格意义上来说,是作为一种中草药的存在,也能够被当做调味品,咋一看似乎没有什么饮食禁忌,但是为了我们身体健康着想,对于一些体质本身就偏弱的人,或者是患过大病的人来说,最好不要随意乱用柠檬草,不然也是会产生一些不良反应的,严重的也可能威胁人体生命健康,如果想要使用,这类人群最好是听医生的嘱咐,严格按照医生的嘱咐来使用比较好。
![柠檬草的功效与作用4](/d/file/bigpic/2016/04/03/sba2zgkn0cb.jpg)
柠檬草一般的吃法是泡水喝,简单的柠檬草茶无非是将其用开水冲泡好直接饮用即可,非常简单方便,这里我们可以在里面加入其他的辅料,比如玫瑰花等,用来制作味道更为丰富的花式茶,做法也差不多,首先把柠檬草用楷开水浸泡开,静置一会儿,直至茶变色后将玫瑰和适量的冰糖放在杯子里面,浸泡好的柠檬草倒在里面冲泡即可,稍微浸泡一会儿,待玫瑰花浸泡开来就可以直接饮用了,因为加入了冰糖,所以喝起来是比较甜的,口感很好。