冰花煎饺用料工具 主料: 饺子 (12个) 调料: 面粉 (2勺) 淀粉 (1勺) 水 厨具: 平底锅 冰花煎饺的做法: 1.饺子准备好! 2.调好面糊汁,比例是:面粉:淀粉是2:1,用水化开 3.平底锅放油,把饺子摆好煎制! 4.等到饺子底部煎上色之后再煎一下四周,然后在重新摆好型之后倒入调好的面糊汁,倒入之后盖上盖子小火煎制两分钟,然后关火闷两分钟!即可! 5.成品图! 6.成品图!