用料鸡腿2个葱姜蒜适量生抽和老抽适量盐适量 烧鸡腿饭的做法步骤 1.鸡腿这样做最简单——两只鸡腿去骨,用刀背在鸡肉上剁两下斩断筋,然后将鸡腿肉用葱姜蒜,适量生抽和老抽,适量盐腌制15分钟。 2.小火热锅,放入少量油,将腌好的鸡腿放入锅中用小火煎至两面金黄即可 小贴士 挺简单的,没啥技巧