用料排骨350g榄角20g葱油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量生粉少许姜5g蒜5g榄角蒸排骨的做法步骤 1.排骨用清水浸泡去血污。 2.沥干水后,放入姜蒜片。 3.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,生粉等调味料。 4.放入榄角 5.拌匀后,再放入适量的葱油拌匀。 6.用保鲜膜封好,放入蒸锅,蒸制20-30分钟左右。 7.蒸好了,可以开吃,排骨鲜嫩多汁,还带着一点微微的橄榄香哦。小贴士 最好可以提前20-30分钟把排骨充分腌制一下,以便更进味。