河边到处都是嫩绿的野豌豆,和朋友采摘一袋子回来,以前听说可以吃,今天试了一下,没想到味道鲜美。 主料 野豌豆尖半斤 辅料 盐少许 鸡精少许 清炒野豌豆尖的做法 1.准备好野豌豆尖 2.锅中倒入油烧热,放入蒜泥爆香。 3.放入豌豆尖翻炒,放入盐,鸡精翻炒均匀即可 4.味道鲜美的豌豆尖就炒好了。 烹饪技巧 野豌豆有补肾调经,祛痰止咳。用于肾虚腰痛,遗精,月经不调,咳嗽痰多;外用治疔疮。