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鲜肉青菜馄饨

用料
鲜肉糜600克
小青菜800克
鸡蛋2个
盐糖料酒适量
姜葱适量
鲜抽酱油适量
胡椒粉鸡精适量
香油精制油适量
虾米紫菜适量
榨菜辣油适量
鲜肉青菜馄饨的做法步骤
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   1.准备食才

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   2.做法;1.把肉糜用盐,糖,料酒,姜,葱,鲜抽酱油,胡椒粉,鸡精,香油,精制油等调料拌匀.放个鸡蛋拌匀.2.把青菜洗净,用开水焯一下,切碎,与肉馅搅拌好.

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   3.3.包馄饨.(馄饨皮买现成的)4.煮好馄饨.汤里放上炒好的蛋皮,放些虾米.紫菜.辣油等调料开吃!

小贴士

   1,肉馅里面加上适量的生抽和料酒,然后朝着一个方向搅拌
2,丸子炸的两面金黄了,就可以捞出来
3,取一个馒头,要干的这种,最好的是馒头放通风处晾一晚上

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