用料 海蛰皮200克 白萝卜半个. 盐,鸡精,胡椒粉,适量 葱花,精制油。适量 萝卜丝拌海蛰的做法步骤 1.准备;海蛰皮提前浸泡好,洗净沥干。 2.做法;1.萝卜洗净切丝,用些盐腌30分钟,挤去水份.2.锅里油热,放下葱花爆香.待锅凉了,放下萝卜,一点盐,鸡精,胡椒粉拌匀。3.放入海蛰,拌匀。 小贴士 此菜讲究原汁原味,调料尽量少放。