看《一起用餐吧》这部剧时对这个最感兴趣,当时觉得女主角吃的太夸张了,自己尝试后觉得真的不怪她,因为确实太美味了!
韩式辣鸡爪用料工具
主料:鸡爪(500g)大蒜(8瓣)熟芝麻(适量)辅料 辣椒酱(2勺) 酱油(2勺) 香油(2勺) 番茄酱(1勺)盐(1勺)
厨具: 电饭煲分类中辣炒半小时普通难度
韩式辣鸡爪的做法:
![韩式辣鸡爪](/d/file/bigpic/2016/04/01/ikqpjkfg52p.png)
1.鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
![韩式辣鸡爪](/d/file/bigpic/2016/04/01/k2qsmpj21vf.png)
2.煮好的鸡爪放入冷水中冷却
![韩式辣鸡爪](/d/file/bigpic/2016/04/01/whx3dyskwn0.png)
3.调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀
![韩式辣鸡爪](/d/file/bigpic/2016/04/01/2vk2j0yfb1d.png)
4.调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟
![韩式辣鸡爪](/d/file/bigpic/2016/04/01/q213zzdsajc.png)
5.大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,炒至酱汁收干,撒上熟芝麻
![韩式辣鸡爪](/d/file/bigpic/2016/04/01/qvfr2tyswcv.jpg)
6.趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~