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荷叶蒸五香肉的做法

    荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。

    主料

    五花肉500克  葱5克  白芝麻10克  干荷叶1张

    辅料

    盐2小匙  五香粉3小匙  蒜盐1小匙  牛肉粉1小匙  胡椒粉1小匙  糖1小匙  黄酒1小匙

    荷叶蒸五香肉的做法

    1.各材料,干荷叶用热水泡软,白芝麻炒香

荷叶蒸五香肉的做法

    2.五花肉用所有调味料腌1小时左右

荷叶蒸五香肉的做法

    3.腌好的肉放泡透的荷叶内

荷叶蒸五香肉的做法

    4.包好,静待15分钟

荷叶蒸五香肉的做法

    5.沸水入锅

荷叶蒸五香肉的做法

    6.蒸45分钟,取出

荷叶蒸五香肉的做法

    7.炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起

荷叶蒸五香肉的做法

    8.把蒸熟五花肉切件,撒下芝麻五香粉,与小许葱花,即可食用

荷叶蒸五香肉的做法

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