家里还剩一个粉丝,正好还有猪肉就做了个肉末粉丝,还不错 肉末粉丝用料工具 主料: 粉丝 (1个) 猪肉 (100克) 调料: 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 酱油 (1勺) 醋 (1勺) 葱 (1段) 食用油 (3勺) 厨具: 炒锅 肉末粉丝的做法: 1.准备好材料 2.肉剁成末,粉丝泡软,葱切的时候葱白和葱叶分开,葱叶主要为了装饰 3.油七分热放葱白和肉末翻炒片刻加酱油醋继续翻炒一分钟 4.当粉丝炒两分钟加其余 调料:调味,继续炒两分钟加葱叶翻炒均匀关火即可 5.香喷喷的肉末粉丝出锅啦