用料 五花肉1000g 洋葱3个 水适量 味极鲜适量 洋葱拌五花肉的做法步骤 1.将洋葱洗净备用 2.准备好五花肉,用清水洗一下 3.将五花肉切成片 4.将锅内加入适量的清水,将五花肉放入锅中一起炒。这样做是防止粘锅。 5.不断的翻炒肉 6.继续翻炒。 7.变色后继续翻 8.变成黄色。 9.肉眼观赏肉变成金黄色,熟了即可。 10.切洋葱切片 11.五花肉凉透后加入味极鲜酱油 12.搅拌均匀即可。 小贴士 1、炒肉时要放入少量的清水,防止肉糊锅。 2、待五花肉凉透后放可拌入洋葱。