- 用料
- 黄瓜2根
- 桃子3个
- 白醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 黄瓜拌桃子的做法步骤
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1.黄瓜去皮后、切成小块。
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2.桃子也去皮切成小块。
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3.然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
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4.撒上适量的盐,拌匀,腌上半小时左右,倒出水份。
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5.放进适量的白糖。
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6.倒入适量的白醋。
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7.拌均匀后静置十来分钟。
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8.再次拌均匀即可食用。
- 小贴士
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醋和糖不用腌很久,略腌更美味。