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干烧对虾

用料
海对虾15个
青椒1个
适量
适量
适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
番茄酱适量
适量
干烧对虾的做法步骤
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   1.准备食材,把虾洗净去肠线

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   2.姜蒜切末、青椒切丁

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   3.起油锅,放入虾、姜蒜小火煎制,炒干水分

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   4.放料酒

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   5.放生抽、老抽

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   6.放盐、糖

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   7.放入青椒煸炒

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   8.放入番茄酱,盖锅中小火焖至汤汁收干即可

小贴士

   中小火烧制,虾事先去除肠线。

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