用料 肉200g 油适量 盐适量 鸡蛋1个 青椒适量 剁椒适量 鸡蛋炒五花肉的做法步骤 1.肉切片,青椒切成两半 2.鸡蛋煎熟 3.油锅烧热,放入五花肉煸炒 4.炒得焦焦的时候,倒出多余的油 5.把青椒和瘦肉到进去 6.放适量盐 7.放入鸡蛋 8.放适量剁椒 9.翻炒均匀即可 小贴士 鸡蛋放进去后就不要用力翻动,防止鸡蛋炒散。