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蚬壳粉

用料
蚬壳粉一小碗
黄瓜,火腿,胡萝卜适量
鸡蛋1个
香葱少许
盐,白胡椒粉,鸡精适量
 
蚬壳粉的做法步骤

   1.黄瓜火腿胡萝卜切小丁,鸡蛋打散。蚬壳粉用热水煮熟然后过凉水后沥干

   2.锅内放少许油炒熟鸡蛋盛出来,再放少许油,8成热依次加入火腿,胡萝卜。翻炒至胡萝卜透明加入蚬壳粉,翻炒匀,加入黄瓜丁,用盐,白胡椒鸡精调味即可

小贴士

   挺简单的,没啥技巧

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