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中式酱瓜紫菜包饭的做法

用料
米饭2碗
寿司海苔2张
火腿肠2根
鸡蛋1个
酱瓜1根
黄瓜1根
麻油适量
寿司醋适量
中式酱瓜紫菜包饭的做法步骤
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   1.煮一锅米饭。

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   2.鸡蛋打散,准备摊蛋皮。

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   3.油锅加热,倒入蛋液,摊成蛋皮。有平底锅就更好了。我没有平底锅就只能累一点咯。

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   4.食材全部准备好放旁边待用

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   5.火腿肠,酱瓜,鸡蛋皮,黄瓜全部切条。

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   6.米饭中加入寿司醋,搅拌均匀。

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   7.寿司海苔上面涂抹一层麻油。

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   8.把米饭均匀的铺在海苔上。

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   9.依次放入酱瓜,蛋皮,火腿肠,黄瓜。

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   10.寿司卷帘轻轻卷起。

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   11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

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   12.然后切块。

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   13.装入保鲜盒,随时取出即食。

小贴士

   卷好的紫菜包饭切至的时候,刀可以蘸上一些热水,更加方便切至不沾刀。

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