- 用料
- 米饭1碗
- 烤肠4根
- 胡萝卜半根
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 自制寿司的做法步骤
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1.自制素肉松
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2.自制寿司醋(醋:糖:盐。3:2:1)
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3.电压力锅蒸米饭
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4.胡萝卜焯水、香肠烤熟切丝、鸡蛋煎熟切丝
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5.米饭和寿司醋拌均匀
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6.海苔铺到寿司帘上
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7.铺上一层米饭,挤上沙律酱
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8.撒上肉松
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9.铺上其他材料
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10.借助寿司帘卷好
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11.切成小块盛盘
- 小贴士
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1、寿司醋根据个人喜好可以适当调节
2、还是荤肉松好吃些
3、米饭不要蒸的太黏