- 用料
- 豇豆500g
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 豆瓣酱适量
- 大蒜2瓣
- 蒜泥豆瓣豇豆的做法步骤
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1.豇豆摘段洗净，沥水待用
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2.蒜2瓣，切碎
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3.热油锅，倒入蒜泥煸香
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4.倒入豇豆煸炒至变色
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5.舀一勺豆瓣酱放入，加适量水、糖、盐，继续翻炒均匀
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6.收汁后盛起装盘
- 小贴士
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豆类食品一定要煮熟，不然会产生毒素
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
1.豇豆摘段洗净，沥水待用
2.蒜2瓣，切碎
3.热油锅，倒入蒜泥煸香
4.倒入豇豆煸炒至变色
5.舀一勺豆瓣酱放入，加适量水、糖、盐，继续翻炒均匀
6.收汁后盛起装盘
豆类食品一定要煮熟，不然会产生毒素
