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雪菜腰果的做法

用料
腰果150g
雪菜150g
香油适量
适量
绵白糖适量
鸡精适量
雪菜腰果的做法步骤
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   1.准备的材料。

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   2.锅中爆香葱姜,放入雪菜煸炒。

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   3.加入适量鲜汤。

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   4.加入适量白糖翻炒后捞出。

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   5.锅中油温3成热,放入腰果炸成金黄色捞出。

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   6.再用旺火将油烧至八成热时,放雪菜入锅炸至脆。

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   7.放入腰果,加入适量盐。

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   8.撒入鸡精。

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   9.最后淋入香油翻炒几下即可。

小贴士

   炸腰果时油温控制三成热。

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