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肉炒蛋的做法

肉炒蛋

  看到软件中好像没这道菜于是上传了

  肉炒蛋用料工具

  主料:

  •        瘦肉   (500克)         鸭蛋   (4个)                                                                            


  •   调料:                                  盐   (0.5匙)        生抽   (1匙)        油   (3勺)                                                                              


  •   厨具:                               炒锅                                                    

  •   肉炒蛋的做法:

  •   

  • 肉炒蛋
  •                          1.把肉肉剁碎,先切成条再剁碎比较容易                                      

  • 肉炒蛋
  •                          2.加入4个蛋拌匀加入盐和生抽                                      

  • 肉炒蛋
  •                          3.像这样                                      

  • 肉炒蛋
  •                          4.锅里倒适量油,入锅,煎至底面凝固再换面                                      

  • 肉炒蛋
  •                          5.翻面后,翻炒,加水盖锅盖,                                      

  • 肉炒蛋
  •                          6.好了

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