喜欢吃蛋挞无奈挞皮制作繁琐,所以只好买现成的挞皮,这样一来做蛋挞就简单多了,而且无需任何技巧就能成功,是烘焙小白的不二之选……
零失败蛋挞用料工具
主料:
蛋挞皮 (15个) 淡奶油 (100克) 牛奶 (150克) 白糖 (60克) 蛋黄 (3个) 低粉 (10克) 辅料 无
厨具: 电烤箱 分类 派塔 烘焙 甜味 烤 半小时 简单难度
零失败蛋挞的做法:
1.将牛奶、淡奶油、白糖放入盆中搅拌均匀
2.低粉过筛加入混合液中搅拌均匀
3.把混合的液体用细纱网过一遍备用
4.倒入挞皮中约八分满即可,可随意加入自己喜欢的干鲜果
5.烤箱210度预热,烤20分钟左右即可
6.成品欣赏