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9个步骤教你如何做泰式鸡肉串

9个步骤教你如何做泰式鸡肉串

家常菜谱配图

   主料:

  整鸡腿 2只、 青柠檬 1个

  辅料:

  泰式甜辣酱 15克、盐 3克、 胡椒粉 3克、生抽 15克、 料酒 10克

  温馨提示:

  按照自己的口味来添加酱料。

  制作步骤:

  1、鸡腿去骨。

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  2、切块放入大碗中。

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  3、放入生抽15克,盐3克,料酒10克,胡椒粉3克拌匀。

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  4、青柠檬一半切片。

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  5、将青柠檬片放入鸡肉中,另一半把柠檬汗挤到肉中,拌匀,腌制12小时以上。

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  6、腌好的鸡肉,串成串,刷一层食用油。

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  7、预热烤箱190度,烤15分钟。

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  8、泰式甜辣酱倒入碗中。

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  9、鸡肉串烤好后,趁热刷上泰式甜辣酱即可。

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