蜀黍特别喜欢在冷冬天临近前买些小巧的酸草莓熬成果酱 大早上起来就着面包吃 甜的心情都好的不要不要的
草莓果酱用料工具
主料:草莓(300克)白糖(100克)辅料无
厨具: 煮锅分类果酱小吃酸甜煮半小时简单难度
草莓果酱的做法:
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/azxfxd04rgw.jpg)
1.新鲜买来的小草莓君~
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/gqffin11ldy.jpg)
2.洗净
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/3ykvpgit4wj.jpg)
3.切成丁 我喜欢切小点煮的更快些 当然你喜欢果肉口感的可以切大点
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/svp1osmbo0i.jpg)
4.撒上适量白糖
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/acupw2wpn1l.jpg)
5.蜀黍一般会先放着让糖融化进草莓里出水入味在煮这步也可以省略的直接上锅 中火煮阿煮~
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/5dmthn3jw4i.jpg)
6.当出现这种泡泡图的时候拿个漏网将泡沫涝掉 减少涩味
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/u42yrayr1in.jpg)
7.等到草莓基本消失时转小火继续煮至粘稠
![草莓果酱](/d/file/bigpic/2016/04/03/mbjuzwhg3l1.jpg)
8.醬醬醬醬!!!
小窍门:
特别简单就能学会