- 用料
- 肉丝100g
- 木耳100g
- 黄花菜100g
- 火腿肠100g
- 油适量
- 盐适量
- 泡辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜苗适量
- 糖适量
- 鱼香肉丝的做法步骤
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1.所有材料切丝备用
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2.将肉丝用芡粉，酱油码味备用
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3.锅中放油，油热后放入码好为的肉丝
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4.翻炒均匀后放入切碎的泡辣椒，葱姜蒜
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5.翻炒均匀
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6.接着将切好的木耳，黄花，火腿肠放入
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7.翻炒均匀后放盐，糖味精调味即可
- 小贴士
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炒鱼香肉丝，稍微放点甜味道更好哦
