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鲈鱼莼菜汤

用料
鲈鱼1条
莼菜200g
适量
适量
鸡精适量
 
鲈鱼莼菜汤的做法步骤

   1.将莼菜焯水5分钟后捞起待用。

   2.鲈鱼切块,起油锅煎一下。

   3.加水、姜丝、莼菜一起烧。

   4.鱼熟后,加入适量盐、鸡精调味就好。

小贴士

   可以不用炖很久哦。

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