- 用料
- 银耳适量
- 黑木耳适量
- 大米适量
- 枸杞几粒
- 冰糖少许
- 双耳粥的做法步骤
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1.银耳、黑木耳用温水泡发,洗净干净去掉根蒂切碎备用;
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2.锅中加水,水开后加入淘洗好的大米,边煮边搅以防沾底;
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3.大火煮开10分钟后转中小火20分钟,加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮约10分钟至米软糯成粥即可。
- 小贴士
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米淘洗好后用少量温水浸泡半小时,煮出粥来更软糯;
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.银耳、黑木耳用温水泡发,洗净干净去掉根蒂切碎备用;
2.锅中加水,水开后加入淘洗好的大米,边煮边搅以防沾底;
3.大火煮开10分钟后转中小火20分钟,加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮约10分钟至米软糯成粥即可。
米淘洗好后用少量温水浸泡半小时,煮出粥来更软糯;
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